Kategori: kultur

kultur

Pulled Pork

Jag har twittrat det förut och jag kommer twittra det igen; Pulled Pork är det nya chili. Det blåser en ny vind i världen av männens långkoks-kärlekar, och den blåser från brittiska öarna.   Efter att under ett par år stått under mexikansk flagg – provat chilifrukts-sorter och avvägt om coca cola eller rödtjut i grytan ger…

av nilserikjonas 12 november, 2012 Av

Mediebranchens största framgång

Visst, det finns guldägg och 100-wattare och SMW-priser, alla på sitt sätt fina hedersbetygelser. Men när man jobbar i en bransch som överanvänder Foursquare, och en bransch som älskar restaurang Riche, då finns det en kanske ännu viktigare markör: att bli Foursquare-borgmästare på Riche. Och igår hände det! Efter idogt lunchande, minglande och ölande kom…

av nilserikjonas 7 juli, 2012 Av

Älska Internetz

Måste göra detta lite nördiga statement; Älskar internet. Älskar hur snabbt man kan kommunicera med människor, hur mång man kan hålla koll på och hur snabbt man kan agera och interagera när det är något man liggar eller ogillar.   Mitt vanligaste exempel är när jag ligger i sängen på helgmognar och läser DN Kultur.…

av nilserikjonas 10 maj, 2012 Av

Resdagboken

Ja ni ungdomar. Det fanns en tid innan Facebook, innan twitter och Instagram. En tid då mail var på gränsen till coolt. En tid då den som ville beskriva en resa online hade en helt annan uppgift än att ta en iPhone-bild och ladda upp via hotellets Wi-Fi.   På den tiden fanns resdagboken, en slags…

av nilserikjonas 7 maj, 2012 Av

Slussen – släpp skyttegravarna Bengt & Benny

Har just tagit mig igenom Bengt Olsson MASTIGA krönika om kulturliv, vänsterkrav och ombyggnationen av Slussen. och jag får väl säga att jag håller med i de bredare penseldragen.. Men med vissa brasklappar. Som Olsson skriver är det såklart problematiskt när en vinkel på en fråga blir dogma: om den vänstra synen på kulturpolitik är…

av nilserikjonas 4 januari, 2012 Av

Första dagarna med Siri

Genom ödets eller Steve Jobs försorger pajade min gamla 3G blott 3 dagar efter att iPhone 4S släpptes i Sverige. Jag skriver detta inlägg på en sprillans ny vit iPhone 4S (wordpress-appen) och tänkte musera lite kring upplevelsen av denna nya lur. 4S är ju externt lik den vanliga fyran, men eftersom jag tog hoppet…

av nilserikjonas 5 november, 2011 Av

Riche – en besvarad kärlek

Mediebranchen i Stockholm älskar Riche. Inget konstigt med det, man hittar sina favoriter. I Göteborg har alltid stamlokus för reklamare och mediefolk varit Brasserie Lipp. Back in the day stod reklamarna i ena änden av baren, finansfolket i den andra. Göteborg är inte så stort. Det som är trevligt med branchens kärlek till Riche är…

av nilserikjonas 17 maj, 2011 Av

Filip och Fredrik paradoxen

Varje vecka har en höjdpunkt i form av släppet av ett nytt avsnitt av Filip & Fredriks Podcast. Denna podcast är ett absolut guldkorn, där herrarna Wikingsson och Hammar fullständigt lyser med sin allmänbildning, snabba associationsförmåga och allmänbildning (hur mycket manus skrivs innan egentligen?). Bakgrunden inom skvallerpress och media ger en snaskig inblick i kändisträsket,…

av nilserikjonas 22 februari, 2011 Av