Pulled Pork
Jag har twittrat det förut och jag kommer twittra det igen; Pulled Pork är det nya chili. Det blåser en ny vind i världen av männens långkoks-kärlekar, och den blåser från brittiska öarna. Efter att under ett par år stått under mexikansk flagg – provat chilifrukts-sorter och avvägt om coca cola eller rödtjut i grytan ger…